miércoles, 3 de agosto de 2011

TARTA FLOR DE GALETES

Hola! Aquesta es la tarta que li vam fer a la nostra iaia el dia del seu sant, és diu Ana. Està feta amb galetes, mantega i cola cao i la vam decorar amb sucre que vam tenyir de colors, espero que us agradi, la tarta va agradar molt.

Ingredients:
galetes
mantega
cola cao
sucre en pols
sucre de colors per decorar
llet
un rajolí de vainilla líquida

Fem primer la crema barrejant la mantega, el cola cao i el sucre en pols.
En un bol barrejem la llet amb la vainilla líquida i n´hem sucant una mica les galetes, llavors anem posant la crema de cola cao i mantega i posem a sobre una altre capa de galetes, donant la forma de flor. Fem les capes que desitjem. Quan ja estigui tornem a posar la crema de mantega i cola cao i espolsim el sucre de colors. La fiquem a la nevera i la menjem al dia següent que així estarà més bona.

domingo, 3 de julio de 2011

PIZZA AMB "PICADILLO" DE CARN


Hola! Ja som aquí una altre vegada, amb una riquíssima pizza que vam fer amb un "picadillo" de carn adobada que li van regalar a la mama Cecinas Pablo, avui l´hem fet amb la massa de pizza que tenia feta la mare,però un altre dia us explicarem com fer-la.

Ingredients:
massa de pizza casera
tomàquet fregit
formatge
"picadillo" de carn adobada
formatge parmesà ratllat


I aquí us deixem un pas a pas de com la vam fer:








la posem al forn a 210º fins que estigui feta, i aquí una foto de com va quedar:

jueves, 30 de junio de 2011

CARAMELS DE FRANKFURT


Hola! Voleu uns caramels?? aquests no són ni de maduixa, ni de llimona...són de frankfurt!! si us animeu a fer-los també els podeu omplir de formatge,paté,xocolata,crema...

Ingredients:
frankfurt de côctel
pasta fullada
1 ou
cordill de cotó






Estén la lâmina de pasta fullada i talla-la en nou parts.
Col.loca una salsistxa a cada trosset de pasta fullada i enrotlla-la.
Fes pressió sobre els extrems de la lâmina per donar forma de caramels a les salsitxes i lliga-les amb un trosset de cordill.
Cobreix una safata amb paper de forn,posa-hi a sobre els caramels i pinta´ls amb ou batut.
Posa´ls al forn a 210º fins que els vegis que estan daurats.

miércoles, 29 de junio de 2011

BOLETES DE MAR AMB FORMATGE

Hola, nens i nenes!! Començem el blog amb una recepta que ja estava publicada al blog de la mama (http://cocinandoconvero.blogspot.com) però com que la vam fer nosaltres la publiquem aquí. Són com uns nuggets de peix, però com que les vam fer en boletes les vam posar aquest nom.

Esmollem amb les mans els medallons de lluç ja descongelats, afegim les dues llesques de pa de motlle també esmollades i els 6 formatgets i anar pastant. Quan ja estigui ben barrejat tot anar fent boletes, com si féssim mandonguilles (o la forma que us agradi). Passar-les per l'ou batut i després per la barreja de pa ratllat. Un cop llistes que la mama o el papa  fregir-les en oli calent.

domingo, 26 de junio de 2011

Presentació

Hola! Sóm la Judit i la Rut dues germanes que aviat faran 7 i 5 anys, que ens agrada molt cuinar amb la mare i que gràcies a ella que ens ha fet aquest blog com el seu (http://cocinandoconvero.blogspot.com) ara us ensenyarem les receptes que cuinem per a tots els nens i s´animin a fer-les, i si algú ens vol fer enviar les seves receptes millor. Esperem que us agradi, molts petons per a tots